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標題: 蘑菇減肥食譜 [打印本頁]

作者: ixcrtiwws5968    時間: 2013-3-17 07:43     標題: 蘑菇減肥食譜

蘑菇含有無機質、維生素及蛋白質等成分。且多食也不會發胖,同時,對高血壓、心臟病患者有益,是一種較好的減肥美容食品。
  蘑菇所含的大量植物纖維,具有防止便秘、預防糖尿病及大腸癌、降低血液中的膽固醇含量的作用。且香菇又屬於低熱量食品,可以防止發胖。當然對健康甚至於美容都非常有益。
  但是天天吃蘑菇很容易令人生膩,沒有關係,下麵介紹幾種蘑菇食譜:

  蘑菇燴菜 總熱量(164千卡)
材料:
香菇.............40克  金頂側耳.........20克
粉絲.............30克  菠菜.............20克
洋蔥.............10克  胡蘿蔔...........10克
蒜................2瓣  醬油............2小匙
芝麻、胡椒粉.....若干  香油、食用油.....若干

  蒜炒蘑菇 總熱量(123千卡)
材料:
香菇...............3個  金頂側耳..........40克
松茸蘑............50克  蒜.................3瓣
食用油.........1.5湯匙  鹽、胡椒粉........若干
香菜..............若干

  蘑菇豆腐辣醬湯 總熱量(143千卡)

材料:
金頂側耳...........60克  牛肉...............20克
豆腐...............適量  大蔥...............1棵
紅辣椒..............1個  辣醬...............5克
湯米水..............1杯




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